Safranın kilogramı 1,5 milyon liraya kadar alıcı buluyor
Gölbaşı’nda yaklaşık 6 dönümde yetiştirilen kuru safranın kilogram fiyatı kaliteye göre 900 bin ile 1,5 milyon lira arasında. Bir dönümden 500 gram-1 kilogram ürün alınabiliyor.
Ankara’nın Gölbaşı ilçesinde Çiftçi Kayıt Sistemi’ne (ÇKS) kayıtlı olarak başlatılan safran üretimi, soğanların çoğalmasıyla yaklaşık 6 dönümlük alana yayıldı. Ziraat mühendisi ve üretici Ercan Kabadayı, kuru safranın kilogramının kalitesine göre 900 bin ile 1,5 milyon lira arasında alıcı bulduğunu belirtti.
Üretim ilk olarak yaklaşık bin metrekarelik alanda başladı. Eylül ve ekim aylarında toprağa dikilen safran soğanları sonbaharda çiçek açıyor; çiçeklerdeki kırmızı iplikler ayrıştırılıp kurutularak baharata dönüştürülüyor.
Kabadayı, Gölbaşı’na döndükten sonra bölgenin iklim ve toprak özelliklerine uygun, yüksek getirili alternatif ürünleri araştırdığını anlattı. Yağış miktarı ve gelecekteki kuraklık endişesini dikkate alarak az su isteyen safrana yöneldiklerini söyledi.
Üreticinin aktardığına göre verim; soğanların niteliğine, dikim sıklığına ve yetiştirme yöntemine göre değişiyor. Bir dönüme yaklaşık 300-400 kilogram soğan dikilebiliyor; uygun koşullarda bu alandan 500 gram ile 1 kilogram arasında kuru safran elde edilebiliyor.
Kabadayı, üretime Ankara’da ÇKS kapsamında resmî olarak başladıklarını ifade etti. Üretim sürecinde kendisine destek veren Ziraat Mühendisi Sibel Karataş ile İlçe Tarım Müdürü Mehmet Esmek’e teşekkür eden Kabadayı, gelecekte arazilerin tamamını safranla doldurmayı hedeflediklerini kaydetti.
İlgili haberler
Erzincan tarım yatırımlarına 169,6 milyon lira hibe
Ekonomik yatırımlar için 160 milyon, tasarruflu sulama projeleri için 9 milyon lira destek verildi. Erzincan’daki toplam hibe tutarı 169 milyon 633 bin 109 lira oldu.
Yozgat'ta 960 kilogram kıyılmış tütün ele geçirildi
Jandarma operasyonlarında kıyılmış tütünün yanı sıra 1.235 sentetik ecza hapı ve 68 gram metamfetamin bulundu. Gözaltına alınan 7 şüphelinin işlemleri sürüyor.
Sigortasız işçi cezası 198 bin 180 liraya çıkabiliyor
İşe giriş bildirgesinin bir yıl içinde tekrarlanan ihlalinde sigortasız her işçi için ceza 198 bin 180 liraya ulaşabiliyor. SGK, ticari araç dosyalarında önce iş ilişkisini inceleyecek.
LPG tesisleri için 3,21 milyar lira muhammen bedel
TMSF’nin satışa çıkardığı tesisler için katılım teminatı 321 milyon lira olarak belirlendi. Teklifler 8 Aralık’a kadar alınacak, ihale 9 Aralık’ta yapılacak.