Cumalıkızık'ta yöresel kahvaltı, tarihi konakların avlularında sunuluyor

Bursa'da Uludağ'ın kuzey eteklerinde bulunan Cumalıkızık, Osmanlı döneminden kalan sivil mimari örnekleriyle UNESCO Dünya Mirası listesinde yer alıyor. Köy, dar sokakları, tarihi evleri ve yöresel lezzetleriyle öne çıkıyor.

Arnavut kaldırımlı sokakların ortasından ince su kanalları geçiyor. Ahşap çatkı, kerpiç ve moloz taştan yapılan, cumbalı ve renkli evlerin bir bölümü bugün de yaşam alanı olarak kullanılıyor.

Köyün en bilinen geçitlerinden Cin Aralığı, yan yana yürümeyi güçleştirecek kadar dar. Rivayete göre Osmanlı döneminde düşman askerlerinden kaçmak için kullanılan sokakta kaybolan köylüleri gören askerler, buradan ancak cinlerin geçebileceğini düşünerek kaçtı.

Cumalıkızık, Oğuzların Kızık boyundan Türkmenlerin Uludağ'ın kuzey eteklerinde kurduğu yedi Kızık köyünden günümüze en sağlam ulaşanı olarak biliniyor. Çevre köylerden cuma namazı için burada toplanılması nedeniyle köye Cumalıkızık adının verildiği aktarılıyor; meydandaki 300 yıllık cami ve yanındaki çınarlar da köyün geçmişini yansıtıyor.

Köyde kahvaltıda odun ateşinde pişirilen gözleme, ev yapımı dağ çileği ve ahududu reçelleri, taze süt ve cevizli lokum olarak bilinen kup kup sunuluyor. Tarihi konakların taş avlularındaki bu yöresel lezzetler, Cumalıkızık ziyaretinin öne çıkan durakları arasında.